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第三节 服装企业的主要部门职责

服装企业的组织结构是由多部门构成的,而服装生产活动的正常运转也有赖于各部门的合作以及明确的职责范围。这一节的主要内容是服装企业的主要部门职责,了解服装企业主要部门的职责有利于管理者进行科学的统筹和管理。另外,咱们的学生毕业以后,有一部分人会去服装企业工作,服装企业包括很多部门,我们了解了每个部门的职责和工作任务之后,就可以根据自己的兴趣爱好和特长有针对性的选择合适自己的职位。下面我们详细给大家介绍一下服装企业的几个主要部门的职责和工作。


一、产品开发部

产品开发虽然不会产生直接的经济效益,但是它对于一个企业来说是至关重要的。无论是对消费者还是企业而言,新产品都很重要,在当今快速发展的环境中,很多公司的增长主要依赖新产品。随着科学技术的飞速发展,经济全球化步伐的加快,市场竞争日益激烈,导致产品生命周期越来越短。在20世纪中期,一代产品通常意味20年左右的时间,而到了90年代,一代产品的周期一般不超过7年。生命周期最短的是什么?计算机行业产品,比如说,计算机芯片的处理速度每18个月就要提高一倍,以满足人们对于计算机的需求,而芯片的价格却以每年25%的速度下降。我们经常说,电子设备买到手里就是赔钱,这一点也很好的说明了电子产品更新换代的速度非常快。这一切都迫使企业即使不是为了利润,即使不为赚钱,至少是为了生存,也必须不断开发新产品以迎合市场需求的快速变化,你不开发新产品就注定要被市场淘汰,所以产品创新已经成为企业经营的常态。

我们经常说,科技是把双刃剑。创新虽好,但是它也会带来一系列的问题,比如:创新可能非常昂贵,并且伴有高风险,新产品往往面临严峻的考验。据统计,企业推出的新产品有66%在两年内就以失败告终,96%的创新产品不能收回研发成本。为什么这么多新产品都失败了呢?存在很多原因。有可能产品本身的设计就很糟糕;也有可能新产品的构思虽然很好,但是企业对市场规模的估计过高,或者定位错误,或者在错误的时间推出(新电影放映),或者定价过高,或者广告宣传力度不够,或者因为新产品的开发成本高于预算,或者竞争对手的激烈反击超出了预期。所以,现在企业大多面临一个两难的问题,它必须要开发新产品,不开发新产品,企业就会停滞不前,但高失败率又令企业望而却步。

不管怎么样,产品开发部门对于任何一个企业都是必须存在的,而且是至关重要的。大家思考一下,在开发服装新产品之前,我们首先要做哪些工作啊?我们首先要去进行市场调研,通过互联网、多媒体、专卖店、时装发布会等各种渠道去收集市场上相关产品的信息,预测当季最新的流行趋势(颜色、款式、花型等),这一点对于服装这类时尚产品来说是非常重要的。

现在有很多中小服装企业,他们没有能力去预测市场的流行趋势,但是他们又必须使他们的产品符合当季的流行趋势,他们一般会通过什么方式来解决这个问题呢?现在有一些专门做流行趋势预测的公司,叫流行趋势预测公司。这些公司总是关注着市场中的某一特定领域,并试图预测该市场在将来会发生怎样的变化。也可以说,从事流行趋势预测的公司预测着下一季或者是明年市场将会发生什么变化。每年,世界上一些优秀的流行预测机构都会发布各种流行信息,提供许多关于即将要到来的季节将会流行的款式、面料和颜色等主题的书册。

这些公司是通过什么来赚钱呢?他们把收集的信息卖给那些因缺乏时间或资源而无法进行市场调研和预测的公司,很多时候,这些信息是卖给那些在自己公司内已经做了一部分流行趋势预测的公司,接着,后者便调整他们预测的流行趋势,令该趋势与预测公司的结论取得一致,这样做一方面为他们节省了一定的开支,另一方面也有利于他们所设计的产品符合流行趋势,有利于市场接受和理解这些产品并最终愿意购买这些产品。

产品开发部门的工作还包括确定产品的用途、造型结构、材料选用以及配色要求和规格、加工过工艺与工具装备要求、包装、工时和材料消耗定额、生产成本等。根据待开发的项目与方案,安排设计师的设计工作,由总经理与设计部经理共同选定款式后进行系列样板的制作整理,做好接单的准备工作。

产品开发部门的职能范围可以描述为以下几个部分:

1)接受总经理领导,对公司产品开发负责。

2)服装新产品的开发应遵循顾客至上和塑造品牌的宗旨。

3)经常进行各种形式的市场调查和市场预测。

4)通过各种渠道掌握服装流行趋势的信息,并利用服装CAD或手绘的形式表达对新产品的构思。想法成熟后,画出正式的服装效果图或结构图。

5)服装新产品开发要充分体现新造型、新色彩、新材料、新工艺的创新原则。

6)制作结构设计图应力求真实、准确、结构清晰,为技术部门制作生产样板提供可靠的依据。

7)与技术部门保持密切合作,圆满完成新产品的样板制作工作。

8)新产品样衣经模特试穿演示,组织有关部门专家评审合格后,交由总经理审批,然后就可以出样征订或批量投产。

9)负责新产品的号型选用和规格设计,交由技术部门制作生产样板。

二、业务部

业务部主要负责公司的接单业务。就是我们通常所说的跑业务的部门。业务部主要负责客户的分类与管理,负责安排客人看款、选款、落实订单等工作,并根据客人选定的款式、订单数量、货期等条件与其签订订购合同。业务部职能范围如下:

1)接受总经理领导,对公司的销售和承接订单工作负责。业务部门属于直线职能式组织结构中的什么部门?直线部门?参谋部门?它属于直线部门,因为它直接带来了企业的增值,是企业中直接产生效益的部门,所以它属于直线部门,归总经理直接领导。

2)业务部门一项非常重要的任务就是做好销售、接订单工作,确保均衡生产。业务接单工作是公司组织生产的第一环节,业务员接单多,公司的收益就多。另外,业务员工作的好坏直接关系到公司的形象,关系到公司接单的数量。因此业务员必须树立以客户为中心的思想,为客户做好服务工作,为公司组织生产做好资料收集和信息传递工作。

3)收集和查询客户资料,建立客户档案,主动联系订单。具体来说,业务部门收到客户订单后首先要对样衣的打样单进行登记。业务员通过打样通知单通知技术部门打样,通知单上要明确打样计划完成时间,并在打样单登记表中填写实际完成时间。在打样期间业务员要做好客户和技术部门的沟通工作,及时把各自的信息传递给对方。业务员要关注技术部门的打样情况, 在客户交期内邮寄或送到客户手里。收到客户的确认意见后,及时反馈给技术部门,业务员根据客户意见决定下一步的工作。

4)协助采购部门按客户提供的面辅料小样以及打样单联系加工厂打样。具体来说,业务员收到面辅料打样单后,要对打样单进行登记,业务员通过面辅料打样通知单去通知供销部门联系加工商打样。通知单上要明确打样计划完成时间,并在打样单登记表中填写实际完成时间和客户批文时间。业务员要关注面辅料的打样情况, 在客户交期内寄或送到客户手里。收到客户的确认意见后,及时反馈给供销科。

5)应客户要求,联络技术、采购、生产部门编制科学、合理、准确的报价单,快速向客户报价。具体来说,业务员收到需报价的订单后,立即准备报价资料,争取科学、合理、准确、快速地报价。业务员根据客户的要求可进行快速报价和精确报价,快速报价的依据是经验值,主要有总经理或业务经理完成,报价结果要记录。精确报价可由业务员完成,面辅料的单耗由技术中心提供,面辅料的价格由供销科提供,工缴、运费、配额费由经验值得到,通过系数调节款式数量、客户因素等的最终报价,并编制成报价单,交总经理审批后报给客户,对报价结果进行记录。

6)对订单进行登记和生产排期,及时理单,把订单信息、来样款式、规格表、面辅料供应情况、包装和装箱方法、工艺要求、交货时间等信息提供给生产部门安排生产。

7)业务员收到大货订单后,做好客户订单登记工作,根据货期做订单做出计划安排,并通知有关部门。业务员应负责确认客户订单的详细信息,包括款式、尺寸、面辅料的供应情况、包装方法、交货时间等信息的确认。客供面辅料则要做客供计划,要提醒客户按计划供货。自购面辅料则根据技术中心提供的用料单耗数据,做需货单,并提交给供销科安排采购。业务员还要做好面辅料的样品确认工作。

8)做好跟单工作,随单对生产质量、面辅料供应状况等进行监督,保证保质、按时交货。不能说这个单子我签下了,剩下的事情我就不管了,单子签完之后,业务员还需要对后续的生产、产品的质量、交货这些过程全程负责。

9)业务员在发运前要尽早做好单证工作,确保报关工作的顺利完成,并保证货物按时发运。

10)业务员还要做好应收款的回款工作,及时收回客户的欠款。

11)业务员要做好客户服务工作,对打样下单情况进行统计分析,便于公司采取对策。

12)做好售后服务,争取客户加单或另下订单。对客户的抱怨要及时解决,使客户满意。

从业务部门的工作职责可以看出,作为一名业务员非常的不容易。有人这样形容业务人员,顶尖的业务员要有侦察兵的脑袋、马拉松运动员的耐力,将军的风范以及百折不挠的登山运动员的精神。没有强烈的实现自我价值的欲望、百折不挠的拼搏精神以及优秀的才智是跨入不了业务员的门槛的。素质高的业务精英,会时刻检讨自己工作中的不足,而水平低下的业务员才会不断的埋怨,从而把自己推向低层次的位置,进而被同行业的强手淘汰出局。业务员的动力不是靠上司的逼迫、同事的嘲讽而产生的,而是自身产生的一股旺盛的激情,要有“不到长城非好汉”的信念。这样,每天的计划、行动都会在有条不紊中进行。

三、工程技术部

负责服装生产工序分析,工序流程的制订、编制以及审核生产工艺单。工程技术部门职能范围如下:

1)接受总经理的领导,对公司的技术工作负责。工程技术部门属于直线职能式组织结构中的什么部门?直线部门?参谋部门?它属于参谋部门,因为它的工作没有直接带来企业的增值,它是间接产生效益的部门,即使工程技术部门属于参谋部门,但它仍然归总经理直接领导。

2)接受并收集订单资料、客供工艺单、客供产品标准、本企业产品标准等技术文件并录入电子文档,以供日后使用和查阅。

3)配合业务部门做好面辅料耗用的报价工作,并编制面辅料单件(套)用料定额表。

4)根据业务部门提供的样衣、技术资料,制作确认样衣,通过评审、修改、批准后交业务部门。

5)制作大货裁剪样版和缝制工艺样板,审核、修改和确认样板后,录入电子文档,一共日后使用和查阅。

6)会同裁减人员使用CAD软件或手工绘制科学、合理、准确的排料图,并通过绘图仪输出排料图提供给裁剪车间使用。

7)编制服装生产工艺单,经过审查、修改、批准后分发给与生产有关的各部门,指导生产过程按照标准化进行。

8)协助缝制车间工程技术人员(一般为车间主任)绘制流水生产工序分析图,对流水生产的流程、机台、人员配置做出科学、合理、公平的安排。

四、物料采购部

接收所有输入的货品并确保这些货品安全运输,如面辅料的采购、检查等。采购部职能范围一般如下:

1)接受总经理领导,对公司生产用物料供应负责。

2)做好面辅料供应商、加工商资料的建档和考查工作,定期考查供货的质量、价格、货期、服务等方面的内容。

3)根据技术部门编制的“单件(套)用料定额表”上的数据加上合理耗损好,确定单件(套)服装应采购的面辅料数量,再结合订单的订购数量算出采购总数。

4)采购前应列出“采购清单”,提出采购申请,得到采购部经理批准后,方可进行采购。

5)对于需要印染的面料,在接到业务部的“面料打样通知单”后,就可以联系印染加工商进行印染打样,并限期完成。完成后交业务部门转给客户确认。确认后应及时与加工商洽谈加工价格和交货时间,达成加工合同后交由总经理审批执行。

6)采购设备和其他耐久性物料时,需要生产部门提出申请、编制清单,经由总经理审批后方可进行采购。

7)采购员要进行市场调查,了解各种物料的价格行情,编制“价格表”,并货比三家,选择优质、优价、服务好、交货准时的供应商。

五、仓储部

储存订购回来还未投入生产的物料,原料仓内设置很多储物架、储物箱等,用来安放不同种类的物料。简单的说,仓储部的主要工作就是进行物料的管理和存放,包括新进的物料,以及没有用完的一些库存的物料。仓库管理职能范围如下:

1)负责公司的生产用物料储存。

2)做好面辅料和其他有关物料的入库工作,入库前要按购进发票核对数量、检验质量。数量准确、质量合格才可以办理入库手续,并及时入账。

3)入库后的所有物料要合理堆放或整齐摆放在货架上,并附有品名和规格的标志,以方便存储和发放。仓库要清洁、防潮、防鼠、防盗,确保物料的安全。

4)为了生产正常运行,要坚守岗位,识别领料人,做到随到随发,不耽误生产。物料出库时要按公司的制度办理出库手续,并及时入账。

5)对全部物料要定期盘点,做到物、账、单三项符合,并填好“盘点表”,报送采购部门,使采购部能够随时掌握物料库存情况,决定是否补充物料。

6)盘点后如果发现实际库存量与账面不符,除查明差异原因外,还要编制“盘点损溢单”,经总经理审批后,可调账账面数字,使账、物数字相符。

7)仓管员要做好物料人、出库日报表和月结表,以供相关部门使用。

六、生产部

生产部员工多,事情也非常的繁杂。生产部主要包括排料划样车间、裁剪车间、缝纫车间和熨烫车间等,是将布料裁剪成裁片后制成服装,并负责熨烫制成的产品使其平整挺括。也就是说,生产部主要负责从面料裁剪一直到产品熨烫完成的全过程。生产部门职能范围如下:

1)向董事长、总经理负责并报告全部生产工作。

2)接受业务部门下达的生产通知单、服装生产工艺单以及相应的技术资料,向车间下达产量和质量任务。

3)设法降低管理和生产费用,提高劳动生产率。

4)负责公司的机器、设备的维护,保证生产能够正常运作。

5)与相关部门或上级协商解决生产所需的人、财、物以及如期交货等问题。

6)决定委托外加工或接受来料加工事宜,报总经理审核。

7)下车间查看进度与质量,听取车间主任和员工的意见,改进工作。

8)对延误货期和质量事故负领导责任。

9)及时处理车间与车间、车间与部门之间发生的问题和矛盾。

10)对车间主管工作质量进行考核。

11)定期召开生产例会,确保生产顺利进行,如果出现异常情况应召开紧急会议及时、妥善地解决问题。

12)在生产过程中,对客户的抱怨进行分析,并与有关部门合作做出令客户满意的处理。

七、质检部

质检部的主要工作是检查服装的质量,确保所有产品符合客户的标准。这里面其实就涉及到了服装商品检验的知识。一般来说,服装检验包括物理检验和化学检验,物理检验主要包括服装的拉伸强度、刚柔度、耐磨性、色牢度、防水性、燃烧性、抗紫外线、抗静电性、透气透湿性等等这些性能指标,化学检验包括甲醛含量测试、PH值测定、有毒有害化学物品检测,这些都属于质检部的工作范围。具体来说,质检部的职能范围如下:

1)接受总经理领导,对公司产品质量负责。

2)把好产品质量关,放行的产品必须达到99.5%的合格率。

3)领导、组织、调配本部门的所有工作人员,完成生产全过程的质量控制任务。

4)经过终检的产品不允许出现疵点。

5)根据交货期完成检验任务。

6)除董事长、总经理以外,不得接受任何人对检验标准的异议,如有异议必须出具书面担保。

7)按照ISO要求制订各种检验统计表格,准确反映各车间的交货验收不良率。

8)每天下车间进行质量巡查,发现问题用书面形式反馈给车间主任并限令其改进,负责考核车间产品的不良率。

9)在生产过程中对客户的抱怨进行分析,并与厂长合作做出令客户满意的处理。

10)对产品质量负责到底,如果客户提出投诉、索赔、降价、拒付,造成巨大的损失,同样要追究质监部门的责任。

11)每天填写质量日报表,交由本公司厂长审核后再转交给总经理。

八、包装与装箱部

包装与装箱部负责把服装包装好并放入适当的包装箱或货柜,以便保存、陈列和运输,使成品顺利到达客户手中。