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2.1
第一章 科学的萌芽与兴起
2.1.1
第一节 希腊——科学的源头
2.1.1.1
一、天文学
2.1.1.2
二、数学
2.1.1.3
三、物理学
2.1.1.4
四、生物学和医学
2.1.1.5
五、技术
2.1.2
第二节 古代中国的科学
2.1.3
第三节 古代中国的技术和发明
2.2
第二章 近代科学的发展和技术革命
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（五）技术
受地理条件的限制，希腊本土农业不发达。以种植油橄榄和葡萄为主，手工业和商业活动占重要地位。雅典就是最著名的工商业中心。制陶、制草、榨油、酿酒、造船、家具制作等都是古希腊的主要手工业行业。各行业都有较细的分工，反映出其技术上的进步。其中造船技术相当先进，公元前5世纪，一般商船达250吨位，并能造出桨帆并用的大型战舰。
古希腊的许多石砌建筑至今尚存残迹。如建于公元前5世纪的雅典娜神庙系用白色大理石砌成，阶座上层面积达2800平方米，四周回廊上立着46根高10.4米的大圆柱。亚历山大城是当时世界上最宏伟的城市，其南北向和东西向的两条中央大道均宽达90米，港口处有一座灯塔建于公元前279年，塔高超过120米，塔灯能使60里外的船只看见光亮。这些都显示出古希腊人高超的建筑技术水平。古希腊人较早地从西亚传入了冶铁技术，公元前16-前12世纪就有了铁器。到公元前9-前6世纪，铁器工具已普遍使用，人们己掌握了铁件的摔火、焊接和锻铁渗碳法制钢等技术。